Yangon

Today

72.5 F (22.5 C)

Tomorrow

72.5 F (22.5 C)

Editor's Choice

ဗန္းေမာ္ ငါးမုန္႔တီ ပူပူေႏြးေႏြးေလး ခ်က္စားၾကမလား
Posted by: Kamayut MEDIA Video-editer on May 23, 2015 at 13:52 PM

အရပ္သား ငါးမုန္႔ဟင္းခါးကို စားေနက်ျဖစ္လို႔ အီေနတဲ့ပရိသတ္ႀကီးအတြက္ ေႏြအကုန္မိုးအကူး အေအးဝင္ခါစမွာ ပူပူေႏြးေႏြးစားဖို႔ ကခ်င္စတိုင္လ္ ဗန္းေမာ္ငါးမုန္႔တီအေၾကာင္း ေျပာျပေပးပါမယ္။ ျမန္မာရဲ႕အထင္ကရအစားအစာျဖစ္လို႔ ႏိုင္ငံျခားသားေတြပါ စိတ္ဝင္စားတဲ့ငါးမုန္႔ဟင္းခါးနဲ႔ ဗန္းေမာ္ငါးမုန္႔တီ ဘာကြာလဲ။

ငါးအႏွစ္နဲ႔ငါးဟင္းခါးႏွစ္မ်ဳိးလံုး ထည့္စားရတဲ့ ဒီဗန္းေမာ္ငါးမုန္႔တီကို ခ်က္ျပမယ့္ မလီခူးစားေသာက္ဆုိင္က မသႏၱာဦးကေတာ့ ႏွစ္ပိႆာအေလးခ်ိန္႐ွိတဲ့ ငါးၾကင္းကိုျပဳတ္ၿပီးဆူးထုတ္၊ ျပီးရင္ ဆီနဲ႔ေလးနာရီၾကာေအာင္ ေလွာ္ျပီးမွ အႏွစ္ခ်က္ရတာဟာ ဒီမုန္႔တီရဲ႕ လွ်ဳိ႕ဝွက္ခ်က္လို႔ ေျပာပါတယ္။

ဗန္းေမာ္ငါးမုန္႔တီျပင္ေတာ့မယ္ဆိုရင္ ဆီ၊ ဆားနဲ႔နယ္ထားတဲ့ ျပဳတ္ျပီးသား ၿမီး႐ွည္ဖတ္ကို ပန္းကန္ထဲထည့္၊ ေလွာ္ခ်က္ထားတဲ့ ငါးအႏွစ္ကို ထပ္ထည့္ပါ။ အဲဒီေနာက္ တို႔ဟူးေၾကာ္၊ ငါးဖယ္၊ ဘရာေၾကာ္၊ ၾကက္သြန္ျဖဴဆီခ်က္၊ နံနံပင္၊ ျပဳတ္ၿပီးသားမုန္ညင္း႐ြက္နဲ႔ အနံ႔အတြက္ ပဒဲေကာဥထည့္ၿပီး င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႔ျဖဴးပါ။ ေနာက္ဆံုးမွာေတာ့ ငါးအနည္းငယ္၊ ဂ်ပန္ငါးဥမုန္႔၊ င႐ုတ္ေကာင္းနဲ႔ ၾကက္သြန္ျဖဴေတြ ေရာခ်က္ထားတဲ့ငါးဟင္းခါးကို ေလာင္းထည့္လုိက္ရင္ေတာ့ ကခ်င္စတိုင္ဗန္းေမာ္ငါးမုန္႔တီ စားသံုးႏုိင္ပါျပီ။

ဗန္းေမာ္မုန္႔တီနဲ႔တြဲဖက္စားသံုးဖို႔ မွ်စ္ခ်ဥ္ဟာ အလိုက္ဖက္ဆံုးျဖစ္ေပမယ့္ ႐ွမ္းေခါက္ဆြဲၾကိဳက္တဲ့ ျမန္မာပရိသတ္ေတြအတြက္ မုန္ညင္းခ်ဥ္၊ င႐ုတ္သီးခ်က္နဲ႔လည္း တြဲဖက္စားသံုးႏိုင္ပါတယ္။

comments powered by Disqus